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ショップからのお知らせ

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平成29年10月20日~12月27日まで
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新着商品

博多壱の蔵 九州育ち 柿酢ごぼう 110g

¥648(税込)

九州産の若ごぼうを柿酢と国産きび砂糖、国産丸大豆醤油で漬け込みました。
カリカリとした食感と柿酢のまろやかな酸味が味わえます。
ご飯のおともに、お酒のおつまみにもぴったり。

博多壱の蔵 九州育ち 柿酢らっきょう120g

¥745(税込)

宮崎県産のらっきょうに柿酢ときび糖・唐辛子を加え、漬けこみました。柔らかな酸味としゃきっとした歯ざわりが特徴です。らっきょうの美味しさと柿酢の風味が一緒に味わえる逸品です。

おすすめ商品

博多壱の蔵 九州育ち 柿酢ごぼう 110g

¥648(税込)

九州産の若ごぼうを柿酢と国産きび砂糖、国産丸大豆醤油で漬け込みました。
カリカリとした食感と柿酢のまろやかな酸味が味わえます。
ご飯のおともに、お酒のおつまみにもぴったり。

博多壱の蔵 九州育ち 柿酢らっきょう120g

¥745(税込)

宮崎県産のらっきょうに柿酢ときび糖・唐辛子を加え、漬けこみました。柔らかな酸味としゃきっとした歯ざわりが特徴です。らっきょうの美味しさと柿酢の風味が一緒に味わえる逸品です。

博多壱の蔵 5本セット

¥2,829(税込)

和・洋・中あらゆるお料理に活躍する、5本セットです。大切な方への贈り物やいろんなお酢を試してみたい方にオススメです。

朝と夜の飲むハーブ酢セット

¥2,808(税込)

「VC」ロゴが入った特製ケースに朝と夜の飲むハーブ酢を詰め合わせた2本セットです。
大切な方への贈り物にオススメです。

柿酢で造った柚ぽん酢

¥410(税込)

まろやかな酸味の「柿酢」をベースに大分県産ゆず果汁、鹿児島県産鰹節、北海道産昆布などをブレンド。余計なものは入れず、素材の旨味を引き出したぽん酢です。鍋物や冷奴、サラダなど幅広くお使い頂けます。

お料理じょう酢

¥453(税込)

まろやかな酸味の「柿酢」をベースに、北海道産昆布、本みりんなどをブレンド。甘さを控え、昆布の旨味を最大限に引き出した合わせ酢です。
これ一本で酢飯、酢の物、ピクルス、マリネなど簡単にお料理できます。

二年熟成 玄麦玄米 黒酢

¥756(税込)

自家農園で栽培した低農薬の玄米と福岡県産大麦を2年以上熟成させた黒酢です。一般的な黒酢に比べクセが少なく、深い味わいの黒酢です。酢豚などの中華料理や肉料理と相性の良いお酢です。

ふじ林檎100% りんご酢

¥453(税込)

青森県産の香り高い「ふじ林檎」だけを使用。果実を“まるごと”発酵させていますので、果汁から作った一般的なりんご酢よりも、芳醇な香りと林檎本来の甘味を感じられます。キレのある爽やかな酸味で、ドレッシングやマリネなど、洋風のお料理と相性が良いお酢です。

富有柿100% 柿酢

¥540(税込)

福岡県うきは市の契約農園で低農薬栽培された「富有柿」だけを使用。柿の果汁ではなく、果実を“まるごと”発酵させ、1年以上熟成させています。まろやかな酸味と柿の甘味を感じられる、「美味しい」お酢です。
幅広いお料理にお使い頂けますが、膾や煮物など特に和食との相性がよいお酢です。

夜の飲むハーブ酢[ゆず×カモミール]

¥1,296(税込)

ふじ林檎100%のりんご酢にカモミールとレモンバーム、ゆず果汁を加えました。穏やかなハーブとゆずの香りを楽しめる、夜専用ハーブ酢です。おやすみ前のリラックスタイムにお役立てください。冷水のほか、お湯で割ってホットハーブビネガーとしてもお楽しみ頂けます。4倍希釈。

朝の飲むハーブ酢[ローズマリー×ミント]

¥1,296(税込)

ふじリンゴ100%のりんご酢に爽快な香りのローズマリー、ペパーミントなどを加えた朝専用ハーブ酢です。スッキリとした味と香りで朝の元気を応援します。冷水のほか、炭酸水で割ってスパークリングビネガーとしてもお楽しみ下さい。
4倍希釈。

店長紹介

こんにちは。
店長の案浦(あんのうら)です。

福岡県は糟屋郡粕屋町でこだわりのお酢を製造販売しております。
こちらでは新ブランド「ヴィネッタ・クラシカ」「博多壱の蔵」の商品をお買い求めいただけます。
ご家庭用はもちろん、ギフトにもご利用いただける商品をぜひお試しください。

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